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易學、易跳、PUB必備舞技！ 

　　莎莎(salsa)在西班牙文裡原指一種醬料，是拉丁美洲人特別喜愛、帶有辛辣味的蕃茄醬汁。拉丁音樂開始使用 salsa 源自於 1933 年，古巴作曲家畢涅里歐 (Ignacio Pinero) 因吃了少了古巴風格的辣味、變的無味的食物而有了靈感寫下一首 「加一點醬吧！」Echale Salsita"的歌，開始了莎莎在拉美樂壇、舞壇上的新紀元。

　　 莎莎醬的辛辣更轉變為人們日常的口語、結合了音樂成了熱情的催化劑。60年代後，數位知名作曲家、歌手Cal Tjader，La Fania以及Santana等以莎莎為名的唱片紛紛發行，形容跳起舞來如同莎莎醬般的狂野，歌詞裡唱出舞者要以火辣的熱情沸騰全場，從此將拉丁音樂貼下莎莎(salsa)標籤。莎莎樂風及舞蹈百花齊放席捲了整個美洲各國，更沿燒全世界。

　　 莎莎源自於頌樂，它結合了非洲強有力的韻律以及古巴東部聖地牙哥 (Santiago) 的西班牙農村山歌，頌樂是許多拉美樂風的原型，也是恰恰恰 (cha cha cha)、曼波 (mambo)、莎莎的源頭。90年代隨著卡斯楚的開放觀光，歐美的音樂製作人、唱片公司紛紛來到古巴尋寶，重溫古巴音樂的黃金年代，以傳統而非商業拉丁音樂再現世人，90年代的古巴頌樂再度耀眼於世界樂壇上。 SALSA舞蹈熱情豐富多變，因此吸引廣大的愛舞者，接著又在各個PUB發揚光大，不光只是歐美，SALSA在東亞的日本、 曼谷、北京、 新加坡等PUB都受到熱烈的歡迎，最近2~3年SALSA也開始在台灣發熱發燙的發展中，已變成各大時尚PUB不可缺的基本舞蹈!!

　　 Rueda de Casino，也就是大家所熟知的 Rueda，是源自於50年代盛行於中下階層古巴的街舞，古巴著名的樂團便採其舞蹈元素在上流社會的舞廳俱樂部中如賭場 (casino) 表演，因而有Rueda de Casino 之稱。隨著莎莎狂熱散播至世界各國，Rueda de Casino 也席捲舞壇。

　　 Rueda 也是踩著與莎莎同樣的舞步，但男女舞者繞著圓圈而舞。兩對至九對的舞者共同舞出Rueda，剛開始先圍成圓圈，領頭的舞者會喊出指令而有不同的變化，所有的舞者必須同時回應做出動作，並按順時鐘或反時鐘的方向更換其舞伴。其中如arriba，abajo，dame uno，dame dos，都是常用的 Rueda 指令。